(Real-Time) PCR-Analytik mit Anwendungsbeispielen aus der Lebensmittel­analytik [LS-2]

Ziel:
Sie gewinnen einen Überblick über die Möglichkeiten und Grenzen von Anwendungen von (Real-time-) PCR-Metho­den für die Analytik von Lebensmitteln.

Zielgruppe:
Personen, die in der Lebensmittelanalytik tätig sind und sich für molekular­biologische Methoden interessieren.

Inhalt:

  • Grundlagen der PCR und Real-time-PCR
  • Geräte und Anforderungen
  • Anwendungen wie z.B. Pathogen-Nachweis, genetisch veränderte Organismen (GVO), Allergene, Tier- und Pflanzenartenbestimmung
  • Vergleich und Validierung gegenüber Standardmethoden

Durchführung / Arbeitsweise:

Theoretische Einführung in die Anwendungen und Arbeitsabläufe, Tipps, Fragen – Antworten. Die abgegebene Dokumentation ist teilweise in Englisch.

 

Termin Eigenschaften

Datum 17.11.2017 09:00 - 17.11.2017 17:00
Einzelpreis Mitglieder CHF 510.00, Nichtmitglieder CHF 630.00, Studierende/AHV CHF 260.00
Referent Dr. Peter Brodmann, Kantonslabor Basel-Stadt, Basel Albert Engster, „Amt für Verbraucherschutz des Kantons Aargau, Aarau
Kurssprache German
Ort
Eawag Wasserforschungsinstitut
Überlandstrasse 133
Eawag Wasserforschungsinstitut, Dübendorf
680.40CHF

Location Map


Sekretariat Weiterbildung SCG/DAS | ℅ Eawag | Überlandstrasse 133 | CH-8600 Dübendorf
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